灯光设计,点亮餐饮空间魅力
时间:2025-03-22 作者:哈尔滨鑫时空
在餐饮空间设计中,灯光设计举足轻重,不仅照亮空间,更营造独特氛围,提升顾客用餐体验。 基础照明:确保空间明亮 基础照明为整个餐饮空间提供均匀光线,满足基本视觉需求。可采用吊灯、吸顶灯、筒灯等灯具。在餐厅大厅,大型吊灯作主光源,搭配筒灯辅助,确保光线充足无死角。灯光亮度要适宜,过亮刺眼,过暗影响用餐。一般用餐区域照度保持在 200 - 300lx ,既能看清菜品,又营造舒适氛围。
在餐饮空间设计中,灯光设计举足轻重,不仅照亮空间,更营造独特氛围,提升顾客用餐体验。

基础照明为整个餐饮空间提供均匀光线,满足基本视觉需求。可采用吊灯、吸顶灯、筒灯等灯具。在餐厅大厅,大型吊灯作主光源,搭配筒灯辅助,确保光线充足无死角。灯光亮度要适宜,过亮刺眼,过暗影响用餐。一般用餐区域照度保持在 200 - 300lx ,既能看清菜品,又营造舒适氛围。
重点照明聚焦特定区域或物体,如餐桌、展示架、特色菜品等,增强视觉吸引力。餐桌上方设可调节亮度的吊灯,不仅照亮菜品,暖黄色光线还让食物色泽更诱人,激发食欲。餐厅有特色菜品或装饰,可用射灯突出,吸引顾客注意力,成为空间亮点。
氛围照明营造温馨、浪漫、活泼等不同氛围。常用灯带、壁灯、蜡烛等。在西餐厅,沿墙壁安装暖色调壁灯,搭配餐桌上蜡烛,营造浪漫优雅氛围;在酒吧,彩色灯带与变幻灯光效果,营造动感热烈氛围。氛围照明要与餐厅整体风格契合,传统中式餐厅用灯笼造型灯具,增添古朴典雅气息。
灯光色温影响空间氛围,低色温(2700K - 3500K)偏黄,营造温馨、舒适氛围,适合餐厅;高色温(5000K - 6500K)偏白蓝,给人清爽、明亮感觉,适合快餐厅、咖啡馆等。显色指数(CRI)反映灯光还原物体真实颜色能力,餐厅灯光显色指数应不低于 80,越高越能真实呈现菜品色泽,提升食欲。
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